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FARMO L'ORIGINALE FIBREPAN 500 G

Codice MINSAN: 904583010
Codice EAN: 8032715380117
Prezzo latuafarmacia

4,02

Disponibile

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Ditta: FARMO SpA
Marca: FARMO

FARMO L'ORIGINALE FIBREPAN 500 G è prodotto da FARMO SpA ed è un PARAFARMACO USO UMANO della categoria ALIMENTI SENZA GLUTINE

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Descrizione

TIPOLOGIA DI PRODOTTO:

PARAFARMACO USO UMANO

SCHEDA DESCRITTIVA:

L'ORIGINALE FIBREPAN

SENZA GLUTINE

Descrizione

Preparato per pane, pizza, focaccia.
Fonte di fibre.
Preparato senza glutine specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Contiene circa il 7% di fibre vegetali: fibre di semi di Psyllium, fibre di cicoria e gomma di guar che, grazie alle loro proprietà di assorbire acqua, migliorano la funzionalità dell'intestino e facilitano la digestione.
La presenza di Psyllium, inoltre, dona elasticità all'impasto facilitandone la lavorazione e migliorandone le caratteristiche.

Ingredienti
Amido di frumento deglutinato*, amido di mais, latte scremato in polvere, zucchero, fibre di semi di Psyllium, fibre di cicoria; addensanti: gomma di guar, idrossi-propil-metilcellulosa; agente antiagglomerante: carbonato di calcio.
Può contenere tracce di mandorle.
*L’amido di frumento deglutinato è ottenuto con un particolare processo di trasformazione che lo rende adatto ai consumatori celiaci e intolleranti al glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi per 100 g per 75 g di pane come da ricetta suggerita
Energia 1.474 kJ
348 kcal
751 kJ
178 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
0,5 g
0,4 g
2,8 g
1,1 g
Carboidrati
di cui zuccheri
60 g
6,4 g
35 g
1,5 g
Fibre 7,1 g 3,2 g
Proteine 2,3 g 1,6 g
Sale 0,15 g 1,2 g
Calcio 320 mg
NRV* 40%
240 mg
NRV* 30%

*Valori Nutritivi di Riferimento

Modalità d'uso
Preparazione di pane, pizza e focaccia:
- FibrePan 500 g
- Acqua 400 g
- Olio extra vergine d'oliva 50 g
- Lievito fresco 25 g
- Sale 12 g
1) Sciogliere il lievito in acqua.
2) Aggiungere tutti gli altri ingredienti.
3) Impastare a media velocità per 5 minuti, fino ad ottenere un impasto omogeneo.
4) Oliare uno stampo rettangolare da 2 litri (per pane in cassetta) o una teglia (per pizza) e adagiare l'impasto.
5) Coprire con un foglio di pellicola e lasciare lievitare per 35 minuti circa in un luogo tiepido.
6) Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 35 minuti circa.
7) Per il pane in cassetta: smodellare e rimettere in forno per altri 5 minuti circa. Per la pizza: ricoprire con pomodoro e mozzarella a dadini prima di infornare per altri 10 minuti circa. NB: l'impasto ha una consistenza molto morbida. Per stenderlo agevolmente è importante bagnarsi le mani.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Shelf life: 12 mesi.
Non disperdere nell'ambiente dopo l'uso.

Formato
Confezione da 500 g

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE:

IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO

Informazioni aggiuntive

Codice EAN

8032715380117

Detraibile

NO

DM DIR. 93/42/CEE

No

DM diagnostico in vitro DIR. 98/79/CEE

No

DM impiantabile attivo DIR. 90/385/CEE

No

DM d'uso comune

No

Integratore alimentare notificato

No

Presenza di glutine

Ditta

Brand

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